Über Uns - Stövers Landgasthaus

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Über Uns

Liebe Gäste,

herzlich willkommen in unserem Landgasthaus.
Seit über 400 Jahren bewohnt unsere Familie diesen
Bauernhof mitten in Niedersachsen. Eine lange Zeit
- in der unsere Gäste viel gegessen und getrunken haben.

Die Landwirtschaft war immer der Haupterwerbszweig.
Und vor gut 200 Jahren kam die Gaststätte dazu.
Der Name des Hofes und der Gaststätte war Meyer und
nach 2 Generationen  " Dreimädelhaus " änderte sich
der Name über Stöver zu heute Buchholz.

Gekocht wird nach der Jahreszeit.

Bei uns kommt auf den Tisch, was unsere Felder, Wiesen und Wälder zu bieten haben. Die Natur im
Wechselspiel der Jahreszeiten sorgt für Abwechslung und Frische. Genießen Sie mit uns
Niedersachsens Spezialitäten vom Schwein und von der Kartoffel.
Haben Sie einen speziellen Wunsch zu Unseren Gerichten ? Sagen Sie es uns !

Feste feiern bei uns.

Ob Hochzeit-, Familien-, Geburtstag-, Jubiläum- oder Firmenfeier gerne begrüßen wir Sie. Bei rechtzeitiger
Reservierung und Absprache verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit unserem Angebot. Zum Beispiel in
unserem schönen Saal bis zu 100 Personen oder in unserem urigen Backhaus bis 25 Personen.

Bekannt und beliebt sind wir für unsere Menüs mit Entenbrust, Rinder-Rouladen, Brat-Aal und saisonale
Spargelgerichte, Kohl und Pinkel, Gänsebraten und Wildgerichte, sowieSchlachte-Essen - von eigenen
freilaufenden Schweinen- gut gefüttert mit Bio-Futter !

Sehr beliebt sind auch unsere niedersächsischen Nachspeisen wie "Welfenspeise" oder "Hildesheimer Rose".


Wir freuen uns auf Sie

Ihre Familie Buchholz und Mitarbeiter

 
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